少しサプリメントに興味があれば、おそらく「ホエイプロテイン」というのも頻繁に目にすることでしょう。
スポーツショップのサプリメントコーナーに行くと必ずと言って良いほど見つけることができます。
ホエイプロテインは乳清タンパク質とも呼ばれ牛乳からとれるたんぱく質の１つです。
ちなみに、もうひとつはカゼインプロテインで、それぞれ特徴が異なります。
牛乳に含まれるタンパク質の２０％がこのホエイです。
ホエイは消化・吸収が速く、トレーニング前後の摂取に適したプロテインです。
だいたい６０分～１２０分以内で血中に取り込まれるそうです。
またホエイにはＢＣＡＡと呼ばれる必須アミノ酸が多く含まれているので
筋肉の成長を助けてくれます。
実はヨーグルトの上にたまっている水分は「ホエイ」なのです。
今まで捨ててませんでしたか？私もそうでしたが・・・・
これからはありがたく飲みたいと思います・・・。