皆さんは朝食をしっかりと食べていますか?
かなり以前から朝食は大切だと言われています。
しかし、実際は朝食をぬいて一日を始める方も多いようです。
朝食はダイエット中でも、筋肉を増やしている時でも重要です。
「朝は忙しくて時間もないし、食欲もそんなにないし、なによりダイエット中だから」
という理由で朝食を避けているなら考え直した方が良いかもしれません。
人間は寝ている間はいわば「断食状態」です。(知らずに・・・という特別な場合を除く)
断食状態がある程度続くと筋肉がエネルギーとして分解されていきます。(異化・カタボリック)
朝食を抜くとさらに分解される状況が継続してしまい、結果的に筋肉が減少してしまいます。
トレーニング上級者が食事と食事の間にプロテインシェイク等でタンパク質を摂取するのはそのためです。
筋肉の減少がダイエットに悪影響であることは当ブログで再三述べてきた通りです。
また断食から解放された体は栄養を取り入れる気満々です(笑)
この時に良質な栄養が含まれた食事を意識的に取ることが大切です。